YẾN XƠ MƯỚP ĐẮP CHÂN - 100G

YẾN XƠ MƯỚP ĐẮP CHÂN - 100G

Yến Xơ Mướp Đắp Chân là phần bụng trong của tổ yến. Phần này có nhiều sợi yến nhỏ, mảnh như sợi chỉ, liên kết chồng chéo lên nhau, y hệt như xơ mướp. Trong quá trình gia công tổ yến, phần xơ mướp này sẽ được người thợ tách ra, nhặt lông, làm sạch rồi định hình và sấy khô. Người thợ có thể định hình thành các tổ Yến Xơ Mướp Đắp Chân rất tiện lợi khi sử dụng.  

Ưu điểm của Yến Xơ Mướp Đắp Chân

Yến Xơ Mướp Đắp Chân được rất nhiều gia đình lựa chọn, nhất là những gia đình có nhu cầu sử dụng yến cao mà vẫn muốn tiết kiệm chi phí. Dưới đây là những ưu điểm nổi bật của dòng yến này.

• Đảm bảo hàm lượng và giá trị dinh dưỡng y hệt yến sào nguyên tổ.

• Các sợi yến vụn, nhỏ nên thời gian sơ chế và chế biến nhanh.

• Yến mềm, rất thích hợp với người già và trẻ em.

• Mỗi tổ yến xơ mướp tinh chế có trọng lượng từ 3 - 5gr, người dùng dễ căn chỉnh cho mỗi lần sử dụng. 

Cách chế biến Yến Xơ Mướp Đắp Chân

Nếu lựa chọn Yến Xơ Mướp Đắp Chân thì cách chế biến cực kỳ đơn giản và không mất quá nhiều thời gian hay công sức.

1. Ngâm yến trong nước khoảng 15 - 20 phút cho yến mềm và nở ra.

2. Vớt yến đã ngâm ra, cho vào thố, đổ ngập nước, đậy nắp và chưng cách thủy trong 15 - 20 phút, đến khi yến sôi và trong vắt là được.

3. Cho đường phèn (tùy khẩu vị) vào, khuấy đều cho tan rồi chưng thêm 5 phút thì tắt bếp.

4. Thưởng thức khi còn ấm nóng hay dùng lạnh đều rất ngon.

Nói chung, vì là yến vụn nên thời gian ngâm nước và chưng không nên quá lâu. Ngoài ra, tùy vào sở thích mà bạn có thể kết hợp thêm các thành phần nguyên liệu khác như táo đỏ, long nhãn, kỷ tử, hạt sen, hạt chia,…

Đặc biệt, Yến Xơ Mướp Đắp Chân có thể dùng để nấu chè yến, súp yến, cháo yến,… rất ngon. Giúp bồi bổ sức khỏe cho người già và trẻ em mà không cần lo ngại về vấn đề khó nhai hay khó nuốt. Vì yến rất mềm mịn và thơm ngon. 

Phân biệt yến xơ mướp thật và giả

Yến Xơ Mướp Đắp Chân rất dễ bị làm giả, nếu không tinh ý, bạn có thể mua phải yến kém chất lượng, “tiền mất tật mang” oan uổng. Vậy làm sao để phân biệt yến xơ mướp tinh chế đắp tổ thật và giả?

Hình thức bên ngoài

Yến Xơ Mướp Đắp Chân thật mang đến cho chúng ta cảm giác “mong manh dễ vỡ”, thậm chí là rất dễ bị bể vụn. Để lâu ngoài không khí cũng rất khó bị ẩm hay mềm đi. Trong khi đó, yến xơ mướp bị tẩm đường, muối, bột,… thì ngược lại, có “vẻ ngoài” cứng cáp, bóng bẩy. 

Độ đàn hồi

Yến Xơ Mướp Đắp Chân thật không dẻo dai hay đàn hồi mà có độ giòn cao, dễ bị gãy và vỡ vụn. Khi bóp nhẹ thì có những sợi yến vụn rơi vãi xuống. Còn yến xơ mướp tẩm phụ gia thì độ dẻo cao, hơi ẩm ẩm, khi bóp thì không gãy mà sẽ đàn hồi, thậm chí là vón lại thành cục.

Mùi của yến

Nếu là Yến Xơ Mướp Đắp Chân thật thì sẽ có mùi tanh đặc trưng của tổ yến. Nhưng nếu là yến giả thì sẽ có mùi tanh nồng của trứng hoặc mùi đặc trưng của các chất phụ gia được tẩm lên tổ yến.

Vị của yến

Yến Xơ Mướp Đắp Chân thật giữ nguyên vị của tổ yến. Trong khi đó, yến xơ mướp tẩm hương liệu thì có vị ngọt (của đường) hoặc vị mặn (của muối). Nói chung là bị tẩm phụ gia nào thì sẽ mang vị đặc trưng của loại phụ gia đó.

----------------------------------------

🌸🌸HEASTORE.VN Trang sức khoẻ và sắc đẹp.

🌈wed : https://heastore.vn/

⏰Open: 8h - 22h T2- CN

🏠 86 Trần Hưng Đạo, Phường Tân Sơn Nhì, Quận Tân Phú

📞0902600749 (sỉ) - 0906637839 ( lẻ)

🔒 Cam đoan 100% hàng nội địa, đầy đủ bill.

🚗 Ship toàn quốc.

🎁Nhận mua hộ đồ ở các nước Pháp,Mỹ, Nhật, Úc, Korea...

📣📣 Shop bỏ sỉ hàng và tuyển cộng tác Viên toàn Quốc.